지능형 HACCP 전환의 배경과 지원 목적
스마트 HACCP 시스템은 4차 산업혁명 기술 기반으로 식품 및 축산물 작업장의 위생관리 효율을 극대화하는 핵심 전략입니다. 본 지원은 HACCP 중요관리점(CCP)의 자동화 및 전산화에 필요한 평가 기준과 구축 방향 등 필수 정보를 제공합니다.
이는 스마트 HACCP 도입을 준비하는 모든 업체를 대상으로 하며, 인적 오류를 최소화하고 실시간 대응 체계를 구축하는 디지털 기반의 선진화된 HACCP 관리 정착을 조기에 돕는 것이 주요 목적입니다.
선진화된 위생 관리 시스템 도입을 통해 기업 경쟁력을 높이고 싶으신가요? 다음 섹션에서 지원 대상과 핵심 기술 요소를 확인하십시오.
지원 대상 범위 및 제공되는 핵심 기술 요소
1. 폭넓은 지원 대상 및 적용 범위
본 기술지원의 대상은
스마트 HACCP 시스템 도입을 준비하거나 계획하는 모든 식품 및 축산물 작업장
입니다. 업체의 규모나 현황에 관계없이, 미래 지향적인 위생 관리 시스템인 스마트 HACCP으로의 전환을 목표하는 업체라면 폭넓게 지원받을 수 있습니다.이 지원은 HACCP 중요관리점(CCP)의 자동화 및 전산화를 위한 필수 정보 제공에 집중되어 있으며, 시스템 도입 초기 단계의 시행착오를 최소화하는 데 핵심 목적이 있습니다.
2. 스마트 HACCP 전환을 위한 3대 핵심 지원 내용
지원 내용은 CCP 관리의 효율성을 극대화하는 데 초점을 맞춘 실질적인 기술 정보로 구성됩니다. 주요 제공 항목은 다음 세 가지로 요약할 수 있습니다.
- 평가 기준 및 구축 로드맵: 시스템 구축을 위한 세부 평가 기준과 업체별 맞춤형 구축 방향(추진 로드맵) 제시.
- 유관 사업 정보 안내: 스마트 HACCP 시스템 소개 및 정부/지자체의 연계 지원 사업 정보 안내.
- 전문가 상시 상담: 도입 준비 과정 중 발생하는 기술적·행정적 문의사항에 대한 즉각적인 전문가 상담 지원.
신청 절차 안내: 상시 접수 및 필요 서류
1. 신청 기간, 방법 및 필수 서류 준비
별도 마감 없이 상시 신청 가능합니다. 접수는 우편, 이메일, 팩스 세 가지 방법으로 진행됩니다. 서류는 스마트 HACCP 지원포털 자료실에서 다운로드 가능합니다.
관할 지역 접수처로 제출해야 할 필수 서류는 다음과 같습니다.
- 스마트 HACCP 기술지원 참여 신청서 (필수)
- 개인정보동의서 (필수)
- 사진촬영동의서 (선택, 추후 홍보 및 사례집 등에 활용 가능)
2. 지역별 접수 방법 및 상세 문의처
신속하고 정확한 서류 처리를 위해 관할 지역별 접수처 이메일 및 팩스 정보를 아래 표에서 확인하신 후, 해당 지역으로 제출해 주시기 바랍니다. (D 섹션의 상세 테이블 반영)
| 지역 | 이메일 | 팩스 번호 |
|---|---|---|
| 서울 | haccp1@haccp.or.kr | 02-837-1120 |
| 부산 | haccp2@haccp.or.kr | 051-933-0101 |
| 경인 | haccp3@haccp.or.kr | 031-465-6697 |
| 대구 | haccp4@haccp.or.kr | 053-741-5257 |
| 광주 | haccp5@haccp.or.kr | 062-222-5238 |
| 대전 | haccp6@haccp.or.kr | 042-252-1102 |
3. 스마트 HACCP 전담 전문 상담 창구
HACCP 중요관리점(CCP)의 자동화 및 전산화 구축 방향, 평가 기준 등 기술 지원 관련 전문적인 상담이 필요하신 경우, 사업 전담 기관에 문의해주십시오.
소관 기관: 한국식품안전관리인증원
전담팀: 기술혁신본부 스마트운영팀
☎ 043-928-0154
가장 정확하고 전문적인 안내를 받을 수 있습니다.
주요 질의응답 (FAQ)
Q. 기술 지원 신청 기간이 정해져 있나요, 그리고 신청 시기는 언제가 적절한가요?
A. 본 기술 지원 사업은 업체가 시스템 도입을 위한 준비를 완료하는 시점에 맞추어 컨설팅을 제공할 수 있도록 상시 신청으로 운영됩니다. 별도의 마감일 없이 연중 언제든지 신청 가능하며, 전문가의 조언이 필요할 때 신속하게 신청 서류를 준비하여 제출해주시면 됩니다.
Q. 지원 형태가 시설 구축을 위한 보조금(재정 지원)인지, 기술 컨설팅인지 궁금합니다.
A. 본 사업은 시스템 구축에 필요한 기술 지원(컨설팅)에 특화되어 있습니다. 직접적인 재정 지원(보조금)은 제공하지 않으며, HACCP의 핵심인 중요관리점(CCP)의 자동화 및 전산화를 위한 필요 정보(평가 기준, 구축 방향 등)를 제공합니다. 재정 지원 관련 내용은 별도의 정부 또는 유관기관 지원 사업을 통해 확인해야 합니다.
Q. 어떤 업체가 지원 대상이며, 기술 지원을 신청하려면 어떤 서류를 제출해야 하나요?
A. 스마트 HACCP을 도입하고자 하는 모든 식품 및 축산물 작업장이 지원 대상입니다. 신청 시 필수로 제출해야 하는 서류는 다음과 같으며, 준비 후 우편, 메일, 팩스 중 선택하여 지역별 접수처로 접수해 주시면 됩니다. 참여신청서는 스마트 HACCP 지원포털의 자료실에서 다운로드하실 수 있습니다.
- 스마트 HACCP 기술지원 참여 신청서 (필수)
- 개인정보동의서 (필수)
- 사진촬영동의서 (선택)
디지털 기반의 식품 안전 관리 경쟁력 강화
스마트 HACCP 기술지원은 CCP 자동화/전산화를 위한 평가 기준 및 구축 방향 정보를 제공하여, 식품 안전 관리의 혁신을 이끌고 기업의 미래 경쟁력을 강화합니다. 전환 의지가 있는 모든 식품/축산물 작업장은 주저 말고 본 상시 지원을 활용하시기를 강력히 권장합니다.
신청 및 문의 요약
- ▪ 접수 방법: 스마트HACCP 참여 신청서 제출 후 우편, 메일, 팩스
- ▪ 문의처 (기술혁신본부 스마트운영팀): 043-928-0154
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